Orez sarbesc la cuptor

Ingrediente:

- 1 cana de orez;

- 1 ceapa mare;

- 1 morcov;

- 2 ardei grasi rosii;

- 2 rosii;

- ciuperci (optional);

- ulei;

- piper;

- sare;

- patrujel.

Mod de preparare:

Se toaca marunt ceapa si se caleste. Adaugam morcovul rondele si se soteaza putin.

Se adauga ardeiul gras taiat cubulete, apoi rosiile decojite si maruntite.

Se adauga cana de orez, 4 cani de apa si dupa 20 min se da la cuptor.

Pofta buna!