Paste cu ton si usturoi

Ingrediente:

- 1 conserva ton;

- 2 catei usturoi;

- ulei de masline;

- ardei iute sau praf de chili;

- 250 g paste;

- 1/2 pahar suc de rosii;

- sare, piper;

- patrunjel;

- 1/2 pahar vin alb sec.

Mod de preparare:

     Intr-o tigaie se pune uleiul si usturoiul tocat, după care se adauga tonul, sucul de rosii, vinul, ardeiul iute tocat, sarea si piperul. Se lasa la fiert, să scada putin.

     Se adauga sosul deasupra pastelor fierte si scurse, patrunjelul tocat . Se servesc calde, cu un vin alb sec.

Pofta buna!