Ingrediente:
- 2 ardei grasi
- 3 rosii mari
- 100 g masline
- 120 g orez fiert in apa
- 200 g de carne de pasare sau de vita, fiarta sau fripta, taiata fidea
Mod de preparare:
Ardeii copti se curata si se taie bucati.Se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea.
Se toarna peste acest amestec o vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.